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吉林紫鑫初元药业荣获食品安全放心工程建设 “阳光生产示范单位”称号

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2015年8月26日,在吉林省延边州食品药品监督管理局举办的延边州食品安全放心工程会议上,来自国家机关、科研院所、行业协会、食品企业共600余人汇聚一堂,共商食品安全大计。在此次会议上,吉林紫鑫初元药业以其卓越的产品品质和“安全第一,生产第二”的发展理念,荣膺食品安全放心工程建设“阳光生产示范单位”称号。

由于食品质量问题近来受关注度颇高,地沟油事件、勾兑汤事件频发,让消费者对现在的食品质量越来越难放心。这些事件也引起了国家相关部门对食品安全问题的关注,因此,在积极惩治一些违法地下食品制造厂的同时,也对一些专注食品安全的企业给予了表彰和奖励。

据国家食药监总局官网介绍,吉林省食品药品监督管理局将选取部分大、中型食品生产企业作为试点,开展“阳光生产”工程。

“阳光生产”工程是食品生产企业通过在食品生产加工车间开设参观走廊或安装摄像视频设备,把食品生产过程中原辅料投放、生产加工过程、成品包装等重要环节实时展现在监管人员和公众面前的一种生产方式。“阳光生产”展现的重点部位包括原辅料投放区域、生产加工区域、成品包装区域等。原(辅)料、成品仓储区域和检验室也应通过摄像视频进行展现。

为发挥典型企业的引领和示范作用、及时总结经验,吉林省食品药品监管局还要求各地因地制宜,可在辖区内选取条件好的企业先行先试。监管部门依据建设标准做好对试点企业的指导工作,及时研究解决试点过程中遇到的新情况、新问题。同时,通过组织“阳光生产”开放日等活动,广泛宣传实施“阳光生产”工程的积极作用,促进监管部门、企业、消费者之间的良性互动,提升监管工作的透明度,努力构建“企业生产透明化、政府监管多样化、社会监督常态化”的良好共治格局。

吉林紫鑫初元药业作为人参药食同源、人参精深加工环节的“阳光生产示范”单位,有望成为全省食品生产加工企业的标杆。

根据吉林省延边州食品药品监督管理局制定的标准,食品生产加工环节阳光生产示范单位首先必须符合《食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况核查表》中所有检查项目要求。同时企业还需要持续保持食品生产许可必备条件;企业质量管理体系健全并有效运行,未发生过重大食品安全事故;厂区环境整洁,卫生程度较高,从业人员健康证明持证率和培训率均达到100%,上岗时穿戴整洁工作衣帽,保持良好的个人卫生等条件。

  据了解,从今年6月份开始,吉林省延边州食品药品监督管理局在全州范围内进行宣传,号召食品生产企业踊跃参与“食品安全放心生产工程”申报,初元药业积极响应并及时递交了申请书。经过公平、公正、公开的考评,从中评选出180家“阳光生产示范单位”,初元药业榜上有名。

能够获评“阳光生产示范单位”,对于企业来说是一个契机,对于管理上不完善的部分,可以及时进行整改,让管理更上一个台阶,使延边州的食品企业做得更好,出品食品的质量有进一步的提高。

此次吉林紫鑫初元药业在延边州食品安全放心工程会议上脱颖而出,获得“阳光生产示范单位”殊荣,与公司坚持严把产品质量关有着密不可分的联系,这不但代表了业内人士对公司产品品质的肯定,也意味着“紫鑫国参”品牌获得了社会各界的高度认可。